Рецепта Лесно греяно вино с подправки Моите лесни рецепти
Традиционна коледна рецепта за наслада до камината.
- Части: 6
- Подготовка: 5 минути
- Готвене: 30 мин
- Категория: Пийте
- Варени: Елзас
- Главен готвач: Флоренция
Съставки
- Червено трапезно вино 75 cl
- Гроздов сок 25 cl
- Карамфил 3
- Канелена пръчка 1
- Звезден анасон (или звезден анасон) 2
- Лимон 1/2
- Оранжево 1
Най-добрите рецепти във видео
Приготвяне на рецептата: греяно вино с подправки
- За предпочитане вземете портокал и органичен лимон или поне без третиране след прибиране на реколтата, защото ние използваме тяхната кора.
- Изсипете виното и плодовия сок в тенджера и загрейте внимателно.
- С пестелива кора корите на портокала и лимона. Когато виното къкри, ги сложете да се влива в тенджерата заедно с подправките (карамфил, канелени пръчици и анасон) за 30 минути. Виното трябва просто да къкри, без голям бульон, за да не нарушава вкуса му.
- След това прецедете с гевгир или китайски. Греяното вино може да се сервира веднага или да се остави да се охлади, може да се запази няколко дни. Загрейте внимателно преди сервиране.