Рецепта Леки шоколадови мъфини

Лек шоколадов кифла, за да се отдадете, без да се чувствате виновни. За да направите тази лека закуска, всичко, от което се нуждаете, е брашно, кисело мляко, обезмаслено мляко, какао на прах и шоколадови квадратчета. Това е лесна рецепта, която можете да персонализирате с шоколадови чипсове или с разтапящо се сърце.
Състав: 6 Pers.
- 115 г пшенично брашно
- 125 г обикновено кисело мляко
- 1 цяло яйце
- 6 квадрата шоколад
- 3 с.л. какао на прах
- 3 с.л. мляко (за предпочитане обезмаслено)
- 2 с.л. 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 щипка фина сол
Подготовка:
- Подготовка 15 мин
- Готвене 20 мин
-
Загрейте фурната си до 180 ° C (th.6).
В първа купа смесете сухите съставки. Или брашно, бакпулвер, сол, ванилова захар (1 или 2 пакетчета ванилова захар в зависимост от вкуса) и какао. Във втора купа разбийте яйцето с млякото и натуралното кисело мляко. Съберете двата препарата в една купа, след което разбъркайте добре, за да получите гладко и хомогенно тесто за мъфини.