Рецепта Леки шоколадови бисквитки - Top Santé
Практическа информация
- Общо време: 25 мин
- Време за приготвяне: 25 мин
- Трудност: Лесно
- Цена: Икономична
- Тип: Десерт
- Категория: Напитки
- Хранителни критерии: Нискокалорични,
Съставки
- 220 г пшенично брашно тип 55
- 80 г кафява захар
- 125 г масло
- 1 цяло яйце
- 150 г тъмен шоколад с ниско съдържание на захар
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 щипка сол
Подготовка
- Загрейте фурната си до 180 ° C (th.6).
- Нарежете маслото на ленти в купа и добавете кафявата захар. Смесете.
- Смесете брашното, бакпулвера и солта и добавете тази смес в купата. Добавете яйцето и шоколада, начупени на малки парченца. Смесете добре.
- Разделете тестото на 2 парчета с еднакъв размер и оформете 2 рула. Нарежете филийки с дебелина около 1,5 см и ги изравнете между дланите на ръцете си.
- Покрийте лист за печене с лист хартия за печене или силиконов лист и подреждайте бисквитките на равни интервали.
- Печете 10 минути, след което оставете бисквитките да се охладят върху решетка