Рецепта Лек доматен сос

01 юни 2008 г.

рецепта

Лек, домашен, лесен за приготвяне доматен сос, който ще овкуси дома ви при готвене и вече ще предизвика апетита ви. С тестени изделия, за да направите лазаня, със зеленчуци, то лесно ще намери място във вашите менюта. Когато пресните домати са в разгара на сезона, не мислете да ги приготвяте за зимата !

  • 1 килограм белени домати
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. супена лъжица зехтин
  • малко дафинови листа
  • Билки от Прованс
  • сол пипер

Време за готвене: 20 мин

Обелете лука и го нарежете на филийки. Загрейте зехтина в тенджера и добавете лука. Оставете да покафенее. Добавете белените домати, нарязани на парчета и билките. Сезон.