Рецепта - Ласи с роза във видео

Lassi е напитка от Индия, направена от кисело мляко. Съществува в няколко версии: обикновена, солена, пикантна или сладка, като последната често се овкусява, например с роза, манго, малина или маракуя. В Индия ласи често се яде без храна. Много е освежаващо !

роза

Много лесно Евро икона

Среден бюджет Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 5 супени лъжици пудра захар
  • 3 капки червен оцветител за храна (по избор)
  • 3 капки розова вода (или розов аромат)
  • 1/4 чаена лъжичка натрошен зелен кардамон
  • 1/2 буркан полуобезмаслено мляко
  • 25 cl натрошен лед (по избор, ако се добавят 10 cl вода)
  • 4 тенджери с обикновено кисело мляко (като гръцко кисело мляко)