Рецепта - Крем от лимон и мед 750гр
Блъфиране! Без желатин или царевично брашно, тези кремове се държат перфектно с ужасно гладка текстура.
Много лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (6 човека)
- 10cl филтриран лимонов сок и няколко малини за декорация
- 4 супени лъжици пудра захар 60гр
- 5 cl мед
- 60 cl пълна сметана
Подготовка
Етап 1:
В малка тенджера сложете сметаната, меда и захарта. Загрейте на среден/силен огън и оставете да заври, като разбърквате, така че захарта да се разтвори напълно.