Рецепта Костур с праз и шафран - Основни ястия

Време за подготовка:

Време за готвене:

Съставки за костур с праз и шафран

4 филета костур
2 праз
1 щипка шафран
1 половин ч.л. чаена лъжичка куркума
1 лимон
2 с.л. супени лъжици зехтин
сол
пипер

праз

Подготовка за костур с праз и шафран

1. Измийте внимателно, след това нарежете праза на малки филийки.

2. Вземете половината от тях и ги поставете на дъното на тигана, за да направите легло.