Рецепта - Класически рога от газела 750гр

Много от нас мечтаят да могат да намерят в своите кухни поднос с ориенталски сладкиши, който да зарадва вкусовите ни рецептори. Тези торти толкова често изглеждат недостъпни; това е само фасада. Открийте рецептата за рога от газела, известни хрупкави лунни полумесеци, покрити с пудра захар, с несравнима чистота.

газела

Средна трудност Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (5 души)

  • 1 щипка сол или фина сол
  • 2 с.л. до в. ванилов екстракт или течна ванилия
  • Портокалово дърво Цветна вода
  • 50 г пудра захар
  • 250 г смлени бадеми
  • 90 г масло
  • 100 мл вода
  • 200 g бяло пшенично брашно (T55)

Подготовка

Етап 1:

Разтопете маслото с водата и солта.
Изсипете брашното в купа, а отгоре изсипете маслото.
Разбъркайте внимателно, докато получите топка тесто.
Оставете да престои 1 час в хладилника.

Можете да си купите тестото вече готово: вместо това изберете комплект от две крехки тестени пасти.