Рецепта - Картофи на фурна с флер де сел и крем от див лук видео

Нищо не може да бъде по-просто, по-лесно и по-бързо от печените картофи да вкусите фино крехки и леки картофи. С крем от лук е истинско удоволствие !

картофи

Много лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 4 картофа
  • 250 г извара
  • 1 лимон
  • 1 шалот
  • 1 връзка лук или копър
  • Espelette пипер
  • Солено цвете
  • Сол или фина сол
  • Пипер

Оборудване

Подготовка

Етап 1:

Загрейте фурната до 200 ° C или Th.6/7.

Почистете картофите и ги набодете с вилица, за да не се спукат и да улесните готвенето. Завийте ги поотделно във фолио. Поставете ги във фурната за 40 до 60 минути. Проверете готовността с върха на ножа, който трябва лесно да премине през картофа.