Рецепта картофен омлет с рафиниран kr; маткарка

Снимка: Матиас Либих

Опитайте нашия вкусен картофен кварк с изискан дип, направен от нискомаслена кварка, репички, краставици и пресни билки.

Различен вид омлет! Става наистина обилно и засищащо, когато се сдвоява с пържени картофи. Но не се притеснявайте: този картофен омлет се вписва идеално във всяка здравословна и съзнателна диета и във всеки хранителен план. Домашният билков кварк придава на това ястие определено нещо. Опитай сега!

Съставки за 1 порция:

• 200 г картоф
• 1 глава лук
• 1 чаена лъжичка масло
• 1 яйце
• 200 г нискомаслена кварка
• 2 супени лъжици газирана минерална вода
• Сол пипер
• 1 щипка захар
• 2 стръка див лук
• 2 стръка магданоз
• 3 репички
• 1/4 краставица

На порция за:

• 410 ккал
• 8 г мазнини
• 52 г въглехидрати
• 34 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

1. Обелете картофите и нарежете на малки кубчета. Накълцайте лука. Загрейте олиото в незалепващ тиган, запържете в него картофите и лука за около 15 минути, като разбърквате от време на време. Подправете със сол и черен пипер.
2. Разбийте яйцето, изсипете картофите, покрийте и оставете да се стегне на тих огън за около 20 минути.
3. Смесете нискомасления кварк с минералната вода, сол, черен пипер и захар. Накълцайте лука и магданоза. Репичките и краставицата се нарязват на кубчета, смесват се с кварка, сервират се с омлета.

Хареса ли ви нашата проста Рецепта за картофен омлет като вкусен кварк потапяне? Открийте по-сложни рецепти за омлет на нашата тематична страница. Можете също така да разгледате нашите идеи за рецепти с нискомаслени кварки и да разберете как можете да използвате и комбинирате продукта за отслабване по различни начини.

---