Рецепта калмари на скара

Лична информация: 4

»600 г кухненски калмари
»4 скилидки чесън
»2-годишен зехтин
»1 връзка магданоз
»1 годишен лимонов сок
»SпїЅ
" черен пипер

Време за завършване: около 20 минути
Енергийно съдържание: 184 kcal/773 kj на доза

Нарежете чесъна след измиване. Продължете по подобен начин с магданоза и след това, след като приключите, можем да го смесим с лука.
Калмарите могат да се накълцат след измиване. Скарата? оставете влакното да заври и покрийте с алуминиево фолио. Смажете алуминиевото фолио със зехтин и добавете нарязаните калмари. Пържете на скара, това ще отнеме около 5 минути. Останалият зехтин може да се използва за скара на калмари и да се завърти няколко пъти.