Пикантен решетъчен ябълков пай с ронливо тесто и божествен пълнеж - Рецепта Femina

Настърганият също е наистина примамлив за класическия ябълков пай. Няма да съжалявате, че сте избрали добре доказаната линейна паста като основа за нея. Не забравяйте да работите със студено масло и поставете тестото бързо заедно. Решетката само увеличава времето за готвене с няколко минути. С тези пет подправки пълнежът ще бъде много вкусен, а целият апартамент ще мирише на направената бисквитка.

Ябълков пай с пет подправки

Състав:

За тестени изделия

• 30 dkg брашно
• 20 dkg масло
• 10 dkg захар
• 1 яйце
• 1 пакетче бакпулвер

За плънка

• 1 кг ябълки
• 10 dkg захар
• 5 dkg орехи
• 1 чаена лъжичка смлян карамфил
• 1 чаена лъжичка смляна канела
• 1 пакетче ванилова захар
• 1 връх нож смлян джинджифил
• 1 чаена лъжичка лимонов сок
• смлян анасон

---