Рецепта яки удон за здравословна диета IKK Südwest

Клиентски съветник Plus във Висбаден

1. Гответе тестени изделия съгласно инструкциите на опаковката или накиснете в гореща вода.
2. Обелете моркова и нарежете тънко на малки пръчици, измийте пак чои, разделете и разглобете, джинджифила на кубчета.
3. Първо запържете морковите и шушулките от грахов грах в уок с масло от уок, след това добавете останалите зеленчуци и запържете с тях.
4. През това време смесете соса мирин, соевия сос, сусамовото масло и бульона от даши.
5. Добавете пастата и запържете за кратко.
6. След това го изсипете със соса, разбъркайте добре, сложете капака, свалете го от котлона и го оставете да се стръми за кратко.
7. Ако искате малко по-остро, можете да добавите sambal olek.

Време за подготовка: около 20 минути.
Време за готвене/печене: около 20 минути.
Ниво на трудност: лесно и бързо

списък с покупки (3 човека)

• 2 опаковки прясна юфка юдон от магазина в Азия или 1 опаковка юфка Mie или юфка конджак (по-малко въглехидрати)
• 1 морков
• 100 г пресни соеви разсад
• 6 пак чой
• 100 г шушулка грахов грах
• ако все още искате месо, можете да търкате 150 г тънки ивици свинско месо
• 4 супени лъжици мирин
• 2 супени лъжици соев сос
• 1 супена лъжица сусамово масло
• 1 опаковка бульон от даши (5 g)
• 1 малко парче джинджифил

Оставете коментар отмяна отговор

Вашият личен хранителен съвет

Индивидуалната, балансирана диета е важна за всички. Безплатните хранителни съвети от експертите в IKK Südwest ви предлагат всяка възможност да създадете своя собствена здравословна диета.

---