Рецепта - Яхния от кореноплодни зеленчуци в Companion Kitchen във видео

Много крехки зеленчуци, които да сервирате като гарнитура или като основно ястие с ориз или булгур.

яхния

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 250 г тикви
  • 250 г пащърнак
  • 250 г моркови
  • 1 червен лук
  • 15 cl бульон
  • 1 скилидка чесън
  • 2 с.л. до s. зехтин
  • 1 C. до в. червен пипер
  • Сол или фина сол

Оборудване

Подготовка

Етап 1:

В купата, снабдена с хеликоптера Ultrablade, изсипете лука и чесъна.