Рецепта и ефекти на Златното мляко - ХРАНА И НАПИТКИ
Златно мляко: рецепта и ефекти
Златно мляко: рецептата
Поставете 1 чаша мляко - алтернативно също овесено, бадемово или соево мляко - в тенджера и добавете чаена лъжичка паста от куркума. Разбийте всичко заедно и загрейте. Добавете малко прясно смлян черен пипер и топено масло (избистрено масло) или меко масло като бадемово масло, тъй като така куркумата работи най-добре. Ако искате, подсладете го с малко мед или сироп от агава.
Например, чаша златно мляко може да се наслаждава като нощна шапка вечер. За лечение на детокс напитката се консумира редовно за около три месеца.
Рецепта за пастата
1/4 чаша куркума (за предпочитане органична)
3/4 чаша чиста негазирана вода
Поставете вода в тенджера, смесете с куркума и загрейте. Оставете да къкри на слаб огън за около 11 минути и разбърквайте редовно, докато стане паста. Оставете да се охлади и изсипете в чиста, запечатваща се чаша. Пастата може да се държи в хладилник около три седмици.
Видео с рецепта: златно мляко
Защо златното мляко е толкова здравословно?
Златното мляко получава красивия си цвят от куркумата на прах, основната съставка. Твърди се, че златистожълтата подправка има много полезни свойства в аюрведа кухнята - например противовъзпалителен ефект. В допълнение, "Златното мляко" се счита за перфектна синовиална течност: осигурява гъвкави стави и разгражда варовикови отлагания. Той също така трябва да прочисти белите дробове и също така да облекчи черния дроб - златното удоволствие от напитката помага на организма значително при прочистването и има антиоксидантен ефект като защита срещу увреждащите клетките свободни радикали.