Рецепта гратен от тиквички

Категория> Горещо ястие

след което

Влакна

Протеин

Липиди

Въглехидрати

Порции

Подготовка/бедро

Изтеглете Печат

Приготвяне на зеленчуци
Обелете лука и тиквичките. Нарежете лука на ситно и тиквичките на тънки пръстени
В тиган запечете лука в зехтина, след това добавете тиквичките, за да ги сготвите, и сол, за да освободите тиквичките.
Тиквичките се приготвят, когато вече нямат устойчивост на рязане с шпатулата.
Приготвяне на месото и основата от гратен
В тиган обезмаслете бекона, след което ги добавете към сместа лук/тиквички.
В купа разбийте яйцата и включете заквасената сметана, подправете с индийско орехче и черен пипер.


Приготвяне на скарата