Рецепта Филе от треска с картофи

картофи

Калорична стойност за 1 човек: Треска 106,5 kcal - Картофи 89 kcal - Зехтин 45 kcal - ОБЩО 240,5 kcal

Състав: 4 Pers.

  • 4 филе треска от 130 грама
  • 4 картофа
  • 2 с.л. супени лъжици зехтин
  • 4 малки щипки fleur de sel
  • сол пипер

Подготовка:

  • Подготовка 10 мин
  • Готвене 10 мин

  • Загрейте фурната th.6-7 (200 °)

    Измийте картофите, подсушете ги, като ги изстържете. С помощта на робот или белачка нарязвайте много фино картофите на филийки. На незалепващ лист за печене подредете картофените филийки, като ги припокривате. Полейте със зехтин и поръсете с fleur de sel. Плъзнете листа за печене във фурната и запечете 6-7 минути.

    Докато картофите се готвят, парата (7 минути) или микровълновата фурна (5 минути) треската подпира.