Рецепта Филе от говеждо месо във фурната (лесно, бързо)

  • 800 г говеждо филе
    -2 скилидки чесън
    -40 г масло
    -половин връзка магданоз
    -2 с.л. галета
    -2 с.л. супена лъжица зехтин
    -1 C. горчица
    -1 C. кафе от билки в Прованс
    -сол
    -1 C. 1 чаена лъжичка зелен пипер
    -1 C. ч. ч. пипер

Загрейте фурната th.7 (210 ° C) за 10 минути.

говеждо

Омекотете маслото.

Обелете чесъна и го нарежете.

Измийте магданоза и го нарежете.

Включете тези две съставки в маслото и разбъркайте.

След това добавете билките от Прованс, зелените и натрошени чушки, горчицата и 1 с.л. галета.