Рецепта - Домашно видео с чийзкейк
Класическият чийзкейк в правилата на простото и неустоимо изкуство!
Средна трудност Евро икона
Среден бюджет
Съставки (8 души)
- 800 г крема сирене Philadelphia-St Moret
- 200 g бисквитки Petit Beurre
- 200 г захар или пудра захар
- 4 яйца
- 125 г масло
- 50 г кафява захар
- 3 с.л. до в. ванилов екстракт или течна ванилия
- 1 лимонова кора (зелена или жълта в зависимост от вашите предпочитания или каквото имате под ръка)
Оборудване
- Електрически ръчен миксер
- Традиционна фурна
- Разхлабена или кръгла плесен
- Алуминиево фолио
- Роботен миксер