Рецепта - Домашно видео от Oreo

Ултра-гурме рецепта за вкус, която да замести известните индустриални бисквитки.

oreo

Много лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (6 човека)

за бисквитката

  • 180 г захар
  • 120 г масло
  • 100гр брашно
  • 90g горчиво какао или неподсладено какао на прах
  • 1 яйце
  • 1 щипка сол или фина сол

За ваниловия крем

  • 120 г масло
  • 120 г пудра захар
  • 1 C. до в. ванилов екстракт или течна ванилия

Оборудване

  • Електрически ръчен миксер
  • Сладкарски робот
  • Форма за бисквитки
  • Clingfilm
  • Традиционна фурна
  • Тава за печене на фурна
  • Торта за сладкиши
  • Купа
  • Херметична кутия (и)

Подготовка

Етап 1:

В купа за салата пресейте заедно брашното, какаото и солта. Във втори съд разбийте маслото и захарта с миксер. Разбъркайте добре, след което добавете яйцето. Добавете сместа с брашното и отново разбъркайте. Покрийте със стреч фолио и оставете в хладилника за един час.