Рецепта - Домашна руска салата на видео

салата

Картофена салата, която е необичайна със сместа от всички тези съставки и с нейната лека майонеза.

Съставки

4 души Още

  • 700 г картофи
  • 300 г моркови
  • 70 г зелени маслини
  • 1 червен пипер
  • 70 г кисели краставички
  • 2 кутии тон
  • 4 яйца

Лека майонеза

  • 200 г извара
  • 1 цяло яйце
  • 1 C. до s. горчица
  • 1 малка връзка магданоз

Оборудване

  • Пан
  • Купа

Подготовка

Подготовка: 10 минути

Готвене: 10 минути

Варете картофите в подсолена вряща вода за 20 минути, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Обелете морковите, нарежете ги на кубчета и ги гответе във вряща подсолена вода за 20 минути (те все още трябва да са малко хрупкави. Отцедете ги и ги оставете да се охладят.