Рецепта - Comté blinis, варени яйца 750гр
Рецепта, предложена от Comté
Лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (5 души)
- 1 пакетче бакпулвер
- Щипка нарязан пресен лук
- Сол
- Пипер
- 4 за варените яйца
- 4 яйца за тестото на блини
- 200гр брашно
- 20 cl мляко
- 40г разтопено масло
- 20 г масло за готвене
- 150гр настърган Конте
Подготовка
Етап 1:
Отделете жълтъците и белтъците от яйцата. В купа изсипете брашното, добавете жълтъците, щипка сол и бакпулвера.