Рецепта - Chili con carne и намек за какао видео

Друга рецепта за чили с много подправки и горчиво какао, която подобрява вкуса на говеждото месо.

Много лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (6 човека)

• 750 г говеждо месо
• 500 г доматено пюре
• 300 г консервиран червен боб
• 8 скилидки чесън
• 2 лука (големи)
• 25 cl телешки бульон
• Зехтин
• 1,5 с.л. до s. мек чили на прах
• 1 C. до s. горчиво какао или неподсладено какао на прах Van Houten
• 1 C. до s. кимион на прах
• 1 C. до s. риган на прах
• 0,5 ч.л. до s. канела на прах
• Сол или фина сол
• Прясно смлян пипер

Оборудване

Подготовка

Етап 1:

Обелете лука и чесъна. Лукът се нарязва и чесънът се нарязва на ситно.

---