Рецепта - Бърза канела Brioche 750гр

Гурме и вкусен бриош, на който да се насладите или около чай в 16:00, или за гурме закуска.

brioche

Много лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (6 човека)

  • 1 C. до в. канела на прах
  • 1 шушулка ванилия
  • 1 C. до s. гранулирана или перлена захар
  • 2 яйца
  • 20 cl мляко
  • 110 г масло
  • 90 г пудра захар или пудра захар
  • 500 g бяло пшенично брашно (T55)
  • Суха мая

Подготовка

Етап 1:

В купата на робота или производителя на хляб изсипете брашното, 80 г захар, 100 г масло, нарязано на парчета, млякото, маята и яйцата. Добавете семената на ваниловия боб и месете тестото си за добри 5 минути.

2-ра стъпка: