Рецепта - Бриош без масло 750гр

За хубава закуска сервирайте този бриош без обикновено масло или с портокалово сладко.

бриош

Много лесно Евро икона

Евтини Икона на тенджера

Съставки (6 човека)

  • 1 саше дехидратирана мая
  • 2 супени лъжици ром (или портокалов сок)
  • 1 жълтък
  • 1 ч. Л. Сол
  • Декорация натрошена захар, бадеми (по ваш избор)
  • 30 г стафиди
  • 1 ч. Л. Портокалов цвят
  • 15 cl полуобезмаслено мляко
  • 100гр извара 40 процента мазнина
  • 2 яйца
  • 4 супени лъжици пудра захар
  • 500 г пшенично брашно Т 55

Подготовка

Етап 1:

Изсипете в купата: разбитите яйца в омлет, изварата, млякото, портокаловият цвят, захарта, солта.