Рецепта - Breast d; агнешко с жълта ряпа; топки от; Злато; 750гр

Вероятно сте виждали тази ряпа на щанда на вашия търговец и преди. Това е един от онези забравени зеленчуци, които са абсолютно вкусни и лесни за готвене. Вкусът му е сладък, цветът при готвене е красив жълт. Обикновено го свързвам с моркови и картофи, поднесени с пръстени лук на скара, това е зеленчукова яхния, която ще се хареса на цялото семейство и особено на децата. Днес ви предлагам да го приготвите с агнешки гърди, можете да промените рецептата, като замените агнешкото със свински корем, нарязан на секции. По-късно ще публикувам тази рецепта.

breast

Много лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 500 г агнешки гърди
  • 4 топки ряпа
  • 3 моркова
  • 2 картофа
  • 1 скилидка чесън
  • Масло
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 чаши вода
  • 1 глава лук
  • Сол или фина сол
  • Пипер