Рецепта - Био италианска елда торта без мляко и глутен във видео

Тази рецепта е адаптация на стара рецепта за италианска елда торта, при която замених маслото с масло, чиито съставки облагородих (био, рападура). В рецептата за истинска морковена торта жълтъците не се отделят от белтъците, разбивайки белтъците, докато твърдите донесат много мека текстура. Ядките на прах от морковената торта, аз ги замених с бадемите от италианската торта (по-малко алергични). Резултатът е да умреш за !

италианска

Много лесно Евро икона

Среден бюджет Икона на часовник

Съставки (4 човека)

Италианска елдова торта

  • 100 г тръстикова захар
  • 15 cl бадемово мляко
  • Сода бикарбонат
  • 150 г рападура
  • 50 г смлени бадеми
  • Слънчогледово олио
  • 5 яйца
  • 220 г брашно от елда

Опция за торта с моркови

  • 1 C. до в. индийско орехче
  • 2 с.л. до в. канела
  • 300 г моркови

Подготовка

Етап 1:

Загрейте фурната до 150 ° C (горещ въздух).

Намажете формата за кекс + добавете 1 супена лъжица елда брашно, разпределете цялото брашно, като наклоните формата. Когато печете, изключете въртящия се огън и гответе отново и отдолу.

2-ра стъпка:

Отделете белтъците от жълтъците.