Рецепта Бадемов меренг - Грация

грация

Класически десерт от френска кухня: меренг с люспи бадеми.

Практическа информация

  • Общо време: 95 мин
  • Време за приготвяне: 15 мин
  • Време за готвене: 60 мин
  • Време за почивка: 20
  • Брой хора: 6
  • Трудност: Средна
  • Цена: Икономична
  • Тип:

Съставки

  • 340 г пудра захар
  • 150 г яйчен белтък (и)
  • 50 г люспи от бадеми

Подготовка

Загрейте фурната до 100 ° C (th. 3-4).