Рецепта Авокадо Ориз - алтернативата на ориза с ниско съдържание на въглехидрати

Оризът от авокадо с лайм и лют пипер е последната тенденция в храните и перфектната гарнитура с ниско съдържание на въглехидрати.
Разбийте стомаха си и спестете много калории? Можете - при условие, че замените традиционния ориз с растителната версия в храната си. Никога не сте чували за ориз от авокадо? Тогава е крайно време да го направите!
Ние обичаме авокадото
Фактът, че ядем авокадо, вече не трябва да е тайна. Независимо дали като пържени картофи от авокадо, като добавка към любимата ни пица, в купата или дори като кафе и дори като вкусен сладолед от авокадо - авокадото е просто НАВСЯКЪДЕ!
Сега има нов хранителен шум за всички зависими от авокадо: ориз от авокадо!
Хранителна тенденция: ориз от авокадо
Наистина добър начин да интегрирате повече зеленчуци в ежедневното си меню - и да спестите много калории едновременно! Защото дори да звучи така: Това не е оризово ястие с авокадо, а здравословна алтернатива на ориза със суперхрана.
Не само звучи вкусно, но и на вкус. Гответе веднага!
Рецепта: ориз от авокадо
Нашите колеги от My domaine споделиха рецептата за вкусната и здравословна гарнитура. Ето как работи:
съставки
- 1 голяма глава карфиол (или замразен)
- 1 супена лъжица масло от авокадо
- 1 чаша нарязан на кубчета жълт лук
- 3 скилидки чесън, накълцани
- 1 1/2 авокадо
- 1 халапеньо, нарязан
- 1/2 чаша кориандър, нарязан на ситно
- 2 супени лъжици сок от лайм
- Сол и черен пипер на вкус
подготовка
- Отстранете листата от карфиола. Нарежете карфиола на едри парчета, измийте и подсушете.
- Накълцайте карфиола с нож или в кухненския робот, докато те достигнат размера на оризовите зърна.
- В тиган запържете маслото от авокадо с лук и чесън на умерен огън, докато стане прозрачно.
- Добавете карфиола, авокадото, халапеньото, кориандъра и сока от лайм.
- Затворете тигана с капака и запарете ориза от авокадо за няколко минути.
- Веднага щом зърната „ориз“ са al dente, оризът от авокадо е готов. Подправете със сол и черен пипер - и се насладете!
Така че знаем какво ще има на масата ни днес следобед. А ти?