Рецепта Ананас, захаросан с мед от маскарпоне

Влакна

Протеин

Липиди

Въглехидрати

Порции

Подготовка/бедро

Изтеглете Печат

Много екзотичен десерт.

Приготвяне на ананас
Обелете и нарежете ананаса на малки кубчета.
В тиган оставете меда да се охлади за 2 минути.
След това добавете: ананас, екстракт от ванилия.
Оставете да се готви на слаб огън за 7 до 8 минути.
След това оставете да се охлади.

Приготвяне на крема с маскарпоне
Изсипете жълтъците в купа със захарта и разбийте, докато сместа побелее. Добавете маскарпонето и разбъркайте енергично.

Презентация
Поставете крема на дъното на чаша и разпределете захаросания ананас отгоре.

Сервирайте охладено.