Рецензии на книги хранителни съвети
Препоръка за книга: „Естествено снабдяване с хранителни вещества“ от Александра Строс
Публикувано от Katharina Ziegelbauer на 4 юни 2019 г. - 6 коментара
Приемате ли някакви хранителни добавки? Може би витамин D, магнезий или калций? Мисля, че много хора отговарят на този въпрос с да, хранителните добавки (NEM) са огромен пазар с много пари зад гърба си - и всеки има някакъв недостатък. Или?
В книгата си „Естествени хранителни вещества - от какво наистина се нуждае тялото“, Александра Строс поставя под съмнение това предположение и показва как човек може да се грижи добре за себе си и защо си струва да правите изследвания, преди да приемате хранителни добавки, а не просто да приемате нещо на случаен принцип.
В диетата според традиционната китайска медицина (ТКМ) човек не познава нито витамини, нито протеини, нито въглехидрати, всичко е свързано с енергийния ефект на храната. Всяка храна може да се охлади или затопли, овлажни или изсуши, успокои или стимулира и много повече. За да бъдете добре снабдени с всичко (т.е. с достатъчно Ци, Ин и Ян), се препоръчва цветна и сезонна диета. Ако се уверите, че редовно ядете нещо червено, зелено, оранжево/жълто, бяло и черно/тъмно, подходящо за сезона (например домати през лятото, зеле през зимата), всичките ви органи ще бъдат добре обгрижвани и няма да се притеснявате за нищо За направата на витамини. Също така, внимателно следете храносмилането си (дала ци) и яжте по такъв начин, че да е лесно смилаем за вас (напр. Не причинява газове или подуване на корема). Опитът на TCM казва, че това работи главно с готвена храна и че 2-3 готвени ястия биха били полезни за повечето хора (8-те най-големи хранителни грешки според TCM и как те вредят на вашето здраве).
Интервю с Георг Вайдингер за "Златният път на средата"
Публикувано от Katharina Ziegelbauer на 28 ноември 2017 г. - 22 коментара
"Златният път на средата" е новата книга на лекаря и автор на TCM Георг Вайдингер. Можете да го получите в книжарниците и на Amazon. Можете да намерите моето видео интервю с него по-долу, беше много интересно!
Специалното в тази книга е, че Георг Конвенционалната медицина, както и гледната точка на традиционната китайска медицина.
В книгата ще научите как точно се развиват заболяванията на щитовидната жлеза от медицинска гледна точка, както и киселини, диабет, болест на Crohn и др. Подкрепено от много самоизработени рисунки, които разхлабват теорията и често ви карат да се усмихвате.
Голямата книга за западните билки от гледна точка на TCM (Флориан Плобергер), рецензия на книгата (видео)
Публикувано от Katharina Ziegelbauer на 12 юли 2016 г. - 2 коментара
Искате ли да знаете как розмарин, коприва, дамска мантия и всички останали западни билки работят от гледна точка на TCM?
Флориан Плобергер представя над 200 отделни билки в своята „Голяма книга на западните билки от гледна точка на TCM“. Той ги описва според критериите на традиционната китайска медицина. По-долу показвам книгата във видеото, за да можете да видите как изглежда вътре.
Всяка билка се класифицира според:
- Вкус (горчив, лют.)
- термичен ефект (затопляне, охлаждане.)
- Присвояване на органи (черен дроб, далак.)
Ще разберете препоръчителната доза, както и различните наименования (фармацевтично наименование, ботаническо наименование, английско наименование) и използваните растителни части.
За всяка билка Плобергер води пътя Функции (например премахва влагата, изчиства токсичната топлина) и обсъжда Приложения (напр. треска, оток, хипертония).
Рецензия на книгата "Китайската домашна аптека" от Георг Вайдингер
Публикувано от Katharina Ziegelbauer на 27 януари 2015 г. - 8 коментара
Има нова книга на виенския лекар на TCM Георг Вайдингер. С нетърпение го очаквах по две причини: първо, защото наистина харесах последната му книга „Изцелението на средата“, и второ, защото бях негов пациент преди около 10 години и бях просто любопитен.
Метаболитен баланс - плюсове и минуси от гледна точка на TCM
Публикувано от Katharina Ziegelbauer на 4 юли 2012 г. - 9 коментара
Метаболитен баланс (MB) е на устните на всички от няколко години и трябва преди всичко много успешен при отслабване бъда. След като прочете книгата на MB от изобретателя на метода, Dr. мед. Искам Wolf Funfack от гледна точка на TCM хвърли светлина върху това, което се крие зад него.
С диетата от 5 елемента за добра фигура, Barbara Temelie
Публикувано от Katharina Ziegelbauer на 25 септември 2009 г. - 6 коментара
Китайска медицина за деца, Боб недостатъци
Публикувано от Katharina Ziegelbauer на 28 юни 2009 г. - 2 коментара
Bob Flaws е добре известен американски специалист по TCM, който е написал това практическо ръководство за родители, наред с други неща. В допълнение към общите обяснения за традиционната китайска медицина и защо тя е особено подходяща за деца, той особено подчертава ролята на храненето в развитието на много често срещани детски заболявания като ушни инфекции, настинки и алергии.
Лекувайте невродермит по естествен начин, Sigrid Flade
Написано от Katharina Ziegelbauer на 24 декември 2008 г. - 0 коментара
Ценен съветник от лекар, който от няколко десетилетия се занимава с невродермит. В допълнение към конвенционалния медицински подход, тя също така широко разглежда различните алтернативни методи като хранене, рехабилитация на червата и хомеопатия. Също така се обсъжда ролята на ваксинациите при малки деца като възможен причинител на невродермит. Много практически съвети за грижа за кожата и облекчаване на сърбежа допълват тази книга. Кнаур-Верлаг, Мюнхен 2004
Изцеление с цели храни, Пол Пичфорд
Публикувано от Katharina Ziegelbauer на 24 юли 2008 г. - 6 коментара
Тази изключително информативна книга за ефектите от храната обединява най-модерните западни знания и традиционните китайски знания на над 700 страници. Пичфорд третира съставки като протеини и витамини по същия начин, както енергийните ефекти на храната. Той показва причините за болестите и възможните методи за лечение с храна и билки, например за рак, ревматизъм, зависимости и кожни заболявания. Силно препоръчителна книга за всеки, който иска да знае точно. Засега се предлага само на английски. Северноатлантически книги, Бъркли, Калифорния, 2002