Реалните рискове от енергийните напитки
Националната агенция за безопасност на храните (ANSES) днес даде становище относно оценката на рисковете, свързани с консумацията на така наречените "енергийни" напитки. ANSES предупреждава за тази консумация при определени популации в риск и когато тя е свързана с алкохол или физически упражнения.
Red Bull, Monster или Burn ... Тези напитки, за които се предполага, че „ни дават крила“, често се открояват заради техния „вълнуващ“ ефект. Въпрос: техният състав. Освен че не осигуряват ясна полза в ежедневната диета, те са обогатени с кофеин, таурин и витамини. По този начин, „когато са свързани с определени начини на консумация (алкохол, спорт и др.)„ Те могат да „генерират сериозни сърдечни пристъпи при потребители с чести генетични предразположения (1 на 1000) и като цяло не са диагностицирани“, според доклад, направен публично от Националната агенция за безопасност на храните (ANSES) на 1 октомври 2013 г. „Следователно не става въпрос за криминализиране на едноличната консумация на енергийни напитки“, уточнява Франк Фурес, заместник-директор на здравеопазването и храните в Handles. Това е натрупване на рискови фактори, които могат да бъдат опасни. "
Сърдечно-съдови, психо-поведенчески, неврологични ефекти.
За това проучване ANSES разчита на конкретни случаи, съобщени след разследване, започнато през 2012 г. Общо са докладвани 257 случая на медицински инциденти, свързани с консумацията на енергийни напитки. 212 от тях са били „достатъчно информирани, за да бъдат анализирани“. „Случаите, които не бяха включени в проучването, бяха, защото отчетността на енергийните напитки беше съмнителна. Съмнително не означава изключено “, коментира професор Ирен Маргаритис, ръководител на отдел за оценка на хранителния риск в ANSES. Изброените инциденти се отнасят до сърдечно-съдови, психо-поведенчески и неврологични ефекти в по-голямата си част, но също така и стомашно-чревни, дихателни, мускулно-костно-ставни ефекти и др.
Сред най-сериозните случаи, тези, за които медиите обикновено съобщават тревожно, осем случая на сърдечен арест са насочени към вниманието на ANSES. Двама от тях бяха уволнени поради липса на информация. От останалите шест случая „определянето на консумацията на енергийни напитки се счита за съмнително в три случая, възможно в два други случая и много вероятно в последния случай“. Последното съответства на внезапната смърт на 16-годишно момиче в нощен клуб, настъпила точно след като тя спря да танцува. Тогава консумацията на енергийни напитки беше свързана с алкохол и момичето имаше недиагностицирана дисфункция на сърдечния ритъм. „Това са случаите, които представляват най-голям риск“, обяснява д-р Xavier Bigard, експерт от ANSES. Това е ефектът от комбинации от рискови фактори, които могат да доведат до медицински злополуки: консумация на енергийни напитки, алкохол, много гореща среда, физически упражнения и съществуващи патологии. "