RE; ETE DE SL; BIT - Алтернативна позиция - Хранене - Номер 1350 - Година 2019 - Архив - Формула AS

- След празничния разврат всички се борят да отслабнат. Предлагаме ви да отслабнете, без да страдате, с най-простата диета: 8 часа свободно хранене, 16 часа (включително сън) на гладно -
1. Каква е алтернативната работа?
Пост означава доброволно отказване от храна за определен период. Така че, за разлика от другите диети, по време на алтернативния пост няма да се налага да увеличавате калориите си, а часовете, в които ви е позволено да ядете. Те са ограничени до 8. Оказва се, че през останалата част от деня ще имате 16 часа пост. Тази формула за отслабване ви дава две предимства. От една страна, като се има предвид ограниченото време за ядене, ви е позволено да ядете засищане по време на хранене. От друга страна, алтернативното гладуване не ограничава консумацията на определени храни, които при други диети обикновено са забранени.
2. Какво се случва в тялото по време на редуване на гладно?
За да функционира в нормални параметри, тялото ни непрекъснато трансформира запасите си от органични вещества в енергия. Първите, които се използват като суровина, са въглехидратите. Получаването на енергия от липиди е малко по-трудоемък процес и затова тялото започва да изгаря мастни натрупвания само когато запасите от въглехидрати спаднат драстично. Това се случва около 12 часа след последното хранене. Следователно, ако не ядете нищо в продължение на 16 часа, се предполага, че тялото ви е принудено да атакува излишните си мастни запаси, за да произвежда енергия. Което води до намаляване на телесното тегло. И не само това. Специалистите по биохимия и молекулярна биология обръщат внимание на страничен ефект: подобряване на настроението. По време на своите изследвания през годините те откриха, че хората, които постят, са по-оптимистични и по-склонни.
3. Какви видове алтернативни работни места съществуват?
Ако изберете метода 16: 8, ще планирате храненията си в рамките на осем часа. Например, ще ядете между 10 и 18 или между 13 и 21, последвано от 16 часа пост (включително часовете, в които спите).
4. Защо не можем да отслабнем, като просто ядем по-малко?

Когато просто ядем по-малко, тялото се адаптира към намаления енергиен прием и забавя метаболизма си. Ще започнете да се чувствате студени, трудно ще се концентрирате и ще губите мускулна маса. И вашият основен метаболизъм ще остане нисък за дълго време, след като се откажете от диетата си. Ето защо, след подобни диети, обикновено толкова бързо се появяват изгубените килограми - говорим за известния йо-йо ефект. С алтернативния пост нещата вървят по различен начин. Вместо да получава малко количество храна за дълго време, тялото е напълно лишено от нея, в рамките на определен период от време, през което време изгаря мазнините. Мускулната маса ще остане непокътната.
6. В интервала, предвиден за хранене, ни е позволено да ядем всичко, включително бургери и пържени картофи?
Постенето е полезно за вашето здраве, дори когато се храните както обикновено. Ето защо, ако се чувствате като шницел с пържени картофи, можете да му се насладите. Очевидно резултатите ще бъдат много по-добри, ако предпочитате меню, съставено от леки храни, възможно най-малко сладкиши и рафинирани въглехидрати, вместо много зеленчуци и плодове. Най-важното е да се позиционирате по начин, който отговаря на вашия начин на живот. И когато сте поканени някъде на масата, наслаждавайте му се без изобличение на съвестта. От следващия ден въведете отново пакетите за хранене според вашата схема на командироване.
8. Задължително е да откажем нашите сладкиши в рамките на този осем часов период?
Не е задължително. Но трябва да знаете, че всяка закуска причинява повишаване на кръвната захар и кара панкреаса да отделя инсулин. Количеството секретиран инсулин е право пропорционално на съдържанието на захар в погълнатата храна. „Алтернативният пост ще работи най-добре, ако седнете на две основни маси, с малка закуска между тях“, казва Андреас Михалсен. Опитайте да замените шоколада и бонбоните с ядки, сушени плодове (не захаросани) или домашна торта, приготвена с много малко захар.
9. Какво ни е позволено да „преглътнем“ през 16-те часа на общото гладуване?
По време на почивките с храна се допускат вода и неподсладени чайове от всякакъв вид: билки, с или без добавка на подправки, както и черен чай. Можете също да пиете кафе, ако оставите захарта. За предпочитане е да се откажете от изкуствените подсладители, както и от навика да комбинирате кафе с мляко. Тези, които не го харесват, просто трябва да мислят, че съдържащата се в млякото лактоза блокира топенето на мазнините. Ако обаче млякото в кафето наистина ви радва, изсипете няколко капки в чашата си, не повече от половин чаена лъжичка. Но поне избягвайте кравето мляко. "Той неутрализира химичните съединения с положителен ефект в кафето. Вместо това използвайте соево или бадемово мляко", съветва проф. Д-р Михалсен.
10. Какъв е алкохолният режим? Можем да пием вино и бира през осемте часа, които ядем?

И тук основното правило на алтернативния пост остава валидно: на интервали, когато гладувате, можете да се храните абсолютно нормално, така че ви е позволено да пиете и алкохол. По принцип сухото вино е по-подходящо за диета, отколкото бирата, която съдържа много въглехидрати. И не трябва да забравяте, че алкохолът затруднява разграждането на чернодробните мазнини.
11. Колко скоро можем да се надяваме да успеем с алтернативната работа?
Зависи от текущото ви тегло. Хората със значително излишно тегло отслабват по-бързо от тези, които са много близо до идеалното си тегло. Опитайте алтернативния бързо в продължение на три седмици и след това се изкачете на кантара. Още преди да отслабнете обаче, ще се усетят други ефекти от гладуването: ще спите по-добре, пристъпите на глад ще ви изпробват по-рядко - така че косвено можете да се възползвате и от намаляване на стреса.
12. Можем да спортуваме по време на гладуване или съществува риск от причиняване на хипогликемия?
Разбира се, можете да спортувате. Здравите хора нямат причина да се страхуват от рязък спад на кръвната захар. „Дори в условия на глад, даден спорт може да се практикува“, уверяват ни биохимиците. И може да забележите, че сте повишили енергичността си поради факта, че алтернативното гладуване ви помага да спите по-добре през нощта. Внимание: След основно хранене трябва да дадете на тялото си дву или три часа почивка, преди да започнете спортна програма. Вместо това разходките могат да се правят по всяко време.
13. За някои от нас яденето през уикенда е много важно, когато всички в къщата се събират около тях. Може да се гладува само в работни дни или ще компрометира резултатите?
По принцип методът 16: 8 позволява два "дни на клякане" седмично. Така че е възможно да постите през седмицата и да се храните през уикенда до насита със семейството си. Резултатите няма да се появят толкова бързо, колкото в случай на последователна работа, обаче ще можете да отслабнете.
14. Колко време трябва да продължи една алтернативна работа?
С метода 16: 8 можете да постите колкото искате: няколко седмици, месеци или остатъка от живота си. За тази форма на алтернативно гладуване не е диета, а вид диета. След като тялото свикне с интервалите, когато не получава храна, вече не е трудно да се откаже от него в продължение на 16 или повече часа.
15. Какво ще се случи след края на поста? Ще се сблъскаме с йо-йо ефекта?
Както казах преди, алтернативното гладуване не е класическа диета и тялото ви ще намали мастните си депа в дългосрочен план, при условие че приемете здравословна диета. Много хора избират да променят хранителните си навици и начин на живот веднъж завинаги. Разбира се, ако след няколко седмици или месеци решите да премахнете интервалите на гладно, положителните ефекти ще престанат да се проявяват.