Разтворима цикория - Храна и здраве - ФОРУМ Хранене - Doctissimo
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

Подобни теми
Колко лъжици разтворимо кафе за чаша? Рискове ?
цикория ?
разтворимо кафе
разбира се те са асимилирани !
изчислете себе си, зависи от това как напълвате лъжицата си !
Цикорията се получава чрез печене и смилане на изсушените корени на горчивата цикория
Измитите и сортирани корени се нарязват на ивици, които се сушат във фурна с принудително въздух. Губейки до 75% от водата, те се превръщат в козети, които се съхраняват в продължение на 3 месеца. След това се пристъпва към печене при температури от 120 до 1400C.