Разтворим ечемик - естествено средство срещу депресия Blog di fraby
"Здравото тяло е стаята за гости на душата!"
Разтворим ечемик - "зеленчук", който лекува депресия и др
Днес искам да поговоря с вас за разтворимия ечемик, известен „като неочакван зеленчук, който лекува депресията“ и неговите ползи. Както ви казах в предишната статия, замених кафето с тази вкусна напитка много лесно и усещам положителните й ефекти.
Ечемикът е вид пълнозърнести храни, богати на фибри и протеини, които предлагат много ползи за здравето на тези, които го консумират.
Сварен, ечемикът има вкусен аромат на лешник и смолиста текстура. Освен това ечемикът е отличен източник на въглехидрати и може да се яде на закуска.
Ечемикът е ценен заради високото съдържание на фибри и протеини, които стимулират здравето на метаболизма и спомагат за повишаване на енергийните нива.
Ечемикът е богат на манган, селен, фосфор, мед, магнезий, желязо, цинк и калий, но количеството калций, витамин С и пантотенова киселина в състава му е доста ниско.
Ечемикът е богат на витамин В6, диамин, ниацин, рибофлавин и фолиева киселина. Консумирането на 100 грама ечемик дава на човек 352 калории. Тези пълнозърнести храни са богати на протеини, витамини, минерали и аминокиселини, необходими за здравето.
Освен това ечемикът е един от най-важните източници както на разтворими, така и на неразтворими фибри и е богат на токотриенол, антиоксидант, който намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и проблеми, предизвикани от високия холестерол.
Ечемикът може да бъде на разположение в различни форми: екстракт от люспи, листа или ечемик, всички те се използват като източници на храна. Широко се използват обаче само определени форми на ечемик:
Обелен ечемик (олющен) - ечемикът в обелената си форма съдържа най-голямо количество хранителни вещества. Този вид олющен ечемик обаче се нуждае от повече време, за да бъде усвоен, когато се консумира с други обичайни храни.
Ечемична трева -Младите листа са отлични източници на витамини, минерали, аминокиселини и антиоксиданти. Въпреки че нивото на диетични фибри в тях не е толкова високо, колкото това в зърната на ечемика, листата съдържат хлорофил, който може да помогне за детоксикация на организма от вредни токсини.
Ечемичено брашно - ечемичено брашно може да се използва като заместител на пшеничното брашно, включително сладкиши. Цялото ечемичено брашно е много по-питателно.
Ечемичена вода - Основната полза от ечемичената вода е да поддържа бъбреците здрави, особено по време на стрес. Може да се използва за терапевтични цели за хора, страдащи от заболявания на бъбреците и пикочния мехур.
Яжте ечемик на закуска или просто го превърнете в обичайно сутрешно кафе
Консумацията на ечемик за закуска може да помогне за балансиране на нивата на кръвната захар, особено благодарение на осемте основни аминокиселини, които се намират в състава му.
Редовната консумация на ечемик може да отслаби промяната в кръвната захар, нормална реакция, която се проявява при всеки след хранене.
Диетични фибри - Съдържанието на диетични фибри, присъстващи в умерена порция ечемик, е друго предимство, за което ечемикът трябва да се яде на закуска. Диетичните фибри са от съществено значение, за да бъдат движенията на червата нормални и ефективни, за инсталиране на чувството за ситост и за контрол на теглото.
Източник на цинк - Друга полза от яденето на ечемик на закуска е количеството цинк, което съдържа. Цинкът е важен елемент с положително въздействие върху човешкото тяло в процеса на оздравяване. Освен това се счита за източник на антиоксиданти, който забавя видимите признаци на стареене на кожата, както и ускореното стареене на мускулите в резултат на стареенето.
Рецепта разтворими ечемичени напитки
1). Ако купувате смлян ечемик, можете да го приготвите в кафеварката, където обикновено приготвяте кафето си, както следва: вземете тенджерата за кафе и я напълнете с вода до нивото, посочено в случая на кафе. С чаена лъжичка само наполовина напълнете фунията, в която обикновено слагате кафе, е важно да направите това, защото ечемикът има различен състав от кафето.
2). Друг начин за приготвяне на ечемичена напитка е:
Поставете две чаши вода в кана (200 или 250 ml чаша) и я поставете върху пламъка. Когато водата заври, добавете 2 супени лъжици смлян ечемик, разбърквайте непрекъснато и когато започне да се пени, намалете пламъка до минимум, оставете да ври няколко минути. Свалете от котлона и го оставете да почине за около 10 минути, след това прецедете и добавете само малко захар, защото ечемикът е сладък.
3). Ако използвате разтворим ечемик, смесете няколко чаени лъжички ечемик със захар, върху която добавяте топло мляко или вряща вода.
Очаквам вашите мнения и всички рецепти, които сте приготвили.
7 мисли за „Разтворим ечемик - природно средство срещу депресия“
Бях изненадан да открия всички свойства на тази зърнена култура, честно казано никога не съм консумирал тази напитка, но определено ще я опитам.
истината е, че ние, румънците, не знаем много за разтворимия ечемик и особено за неговите предимства, открих го в Италия и замених кафето с него без никакви затруднения, чувствам се много добре, тъй като приготвям тази напитка, Чувствам се пълен с енергия, вече не се чувствам гладен и празен в стомаха .... Препоръчвам го с цялата топлина и увереност
Не преминавам често през депресия, но е добре, че има лекарства. Благодаря за съветите !
благодаря за посещението, добре е, когато има решения за решаване на проблем, но дори е по-добре, ако проблемът не съществува
Съгласен съм с вас относно въздействието на разтворимия ечемик, трябва да благодаря на жена ми, че е открила вкуса благодарение на нея.
Исках да видя дали мога да заменя кафето с тази напитка от ечемик и искам да ви кажа, че го направих ... и че наистина се чувствам пълен с енергия ... има и вкус, който наистина харесвам ... можете да опитате всички, които имате здравословни проблеми и кафето или всичко, което искате да откриете вкуса на вкусна напитка, е противопоказано
Сменям и натуралното кафе с ечемичено кафе, чувствам се много по-добре!