Разрешен ли е черният дроб при бременност
Анна Ботел живее в Кьолн и работи като мениджър на съдържание в NetMoms от 2016 г. Като журналист за нея е важно да предоставя на майките и семействата цялата информация, свързана с тях - подробно и с много сърце. Защото като майка на дете от началното училище и част от смесено семейство, вие опознавате емоционалната страна на семейния живот отблизо, с всичките му възходи и падения. За да се отпусне, Анна предпочита да вземе книга или да гледа поредица, алтернативно може да отиде на спорт.
Въпреки високото си хранително съдържание, черният дроб трябва да се консумира внимателно по време на бременност. Твърде високото съдържание на витамин А и възможните токсини правят консумацията под въпрос.
Черният дроб с лук и картофено пюре е удоволствие за мнозина. Дори бременните жени, които всъщност не обичат карантията, понякога развиват внезапна жажда за ястие. Причината за това явление е високото съдържание на желязо в органа. Тъй като нуждата от желязо се увеличава по време на бременност, около всяка пета бъдеща майка се подхлъзва в анемия (анемия), причинена от дефицит на желязо. Тялото реагира на дефицита, като развива определена „жажда за месо“.
Но консумацията на черен дроб по време на бременност е наистина безопасна?
Не, защото високото съдържание на витамини в органа е неговото унищожаване. Черният дроб съдържа изключително високо количество витамин А - до 20 пъти дневната нужда е в една порция. Следователно средностатистическият възрастен трябва да яде черен дроб не повече от веднъж седмично. За бременни жени това изискване се затяга веднъж месечно. Причината: Въпреки че малките количества витамин А са важни за здравословното развитие на детето, предозирането може да навреди на нероденото дете. Възможните последици включват спиране на растежа, кожни промени и увреждане на очите.
Черен дроб по време на бременност: трябва да обърнете внимание на това
Друга причина да се внимава с черния дроб по време на бременност е, че той детоксикира тялото. Когато консумираме черния дроб на животно, ние също абсорбираме част от токсините, които той е филтрирал. Поради тази причина трябва да купите черен дроб - ако трябва да е черен - от биологичен фермер, на когото имате доверие по време на бременност. Също така е препоръчително да се използват органи от млади животни като телета или агнешко, тъй като те съдържат по-малко токсини.
Както всяко месо по време на бременност, черният дроб трябва да се готви добре преди консумация, за да убие надеждно опасни микроби като листерия.
Заключение: Черният дроб е разрешен по време на бременност, но моля умерено (веднъж месечно), а не през чувствителния първи триместър на бременността. По-добре е да използвате колбас от черен дроб, ако имате апетит към черния дроб. Съдържа по-малко витамин А от пресния орган и освен това има вкусен вкус.