Разработване на агротехнически методи за увеличаване на добивите на картофи - ботаника и земеделие
„Разработване на агротехнически методи за увеличаване на добива на картофи“
Картофите са сред най-важните култури за универсална употреба. Той се използва широко не само като хранителна култура, но и за фураж в животновъдството, както и при технологична обработка.
Ръстът на хранителната консумация на картофи до голяма степен се осигурява от личните спомагателни парцели на населението, чийто дял в брутната реколта се увеличава от 67% през 1995 г. до 92% през 2004 г. Потреблението на картофи на глава от населението е над 100 кг.
Почвените и климатичните условия в района на Липецк са благоприятни за отглеждането на картофи, какъвто е случаят до 1990 г. Икономическата криза от последното десетилетие обаче се отрази на спада в производството на този вид селскостопански продукти в големите земеделски предприятия. Спадът в производството на картофи се дължи главно на намаляване на площите. По същото време в частния сектор площта под картофи се увеличи значително.
Трябва обаче да се отбележи, че преминаването на приоритета от публичния към частния сектор, макар и незначително, оказа отрицателно въздействие върху добивите от картофи. Средно добивът на картофи е 75 - 85 кг/ха, което е значително по-ниско от потенциала на тези култури.
В региона годишното търсене на семенен материал от картофи за подновяване и промяна на сорта е около три хиляди тона. Всъщност се произвеждат 1 - 1,5 тона.
По този начин настоящата система за управление на индустрията не осигурява оптималното й развитие и изисква промени. Ефективното развитие на отглеждането на картофи в пазарна икономика изисква нови подходи във взаимоотношенията между производителите на тази култура и преработвателните предприятия, въвеждането на високоефективни и евтини технологии, които позволяват получаването на висококачествени продукти.
За решаването на тези проблеми е необходимо укрепване на материално-техническата база на отглеждането на картофи, въвеждане на цялостна механизация на отглеждането на реколтата, разширяване на капацитета на преработвателните предприятия, използване на нови и без отпадъци технологии.
Това значително ще намали разходите за материални, технически и човешки ресурси, ще намали загубите на реколта поради навременна реколта. В тази връзка развитието на най-новите технологии за подобряване на качеството на комбайните, увеличаване на добива на картофи и намаляване на разходите за ръчен труд при отглеждането на тези продукти е много важно. [единадесет]
Целта на работата е да се усъвършенстват отделни елементи от технологията за отглеждане на картофи в условията на „Солидарност“.
1. Произходът на картофите
Родината на култивираните картофи е Южна Америка. Експедиции на съветски учени С.М. Букасова, С.В. Юзепчук и други през 1925-1932. в различни региони на Америка са събрани голям брой диви видове и се потвърждава, че е тук най-малко 1-2 хиляди години пр. н. е. д. различни видове от него са въведени в културата.