Разпределянето на калории през деня регулира нивата на кръвната захар - planete sante

разпределянето

АВТОРИ

ЕКСПЕРТИ

ПАРТНЬОРИ

Всяко хранене изправя хората с диабет тип 2 със същата дилема: предотвратяване на нивата на кръвната захар (нивата на кръвната захар) от паника до високи нива. В неотдавнашно проучване, публикувано от Diabetologia, проф. Даниела Якубович (от Медицинския център "Волфсон" към Университета в Тел Авив, Израел) и неговият екип предполагат, че осемнадесет диабетици тип 2 диета около 1500 калории на ден в продължение на седем дни. Еднакви ястия, но разпределени по различен начин през деня в зависимост от човека. В две групи, образувани на случаен принцип, някои спазват диета, благоприятстваща калориите в началото на деня: закуска от 704 kcal, обяд от 603 kcal и вечеря от 205 kcal (група B). За другата група предложението беше обратното: 205 kcal сутрин, 603 kcal на обяд и 704 kcal вечер (група D). В менюто за най-щедрото ядене: пълнозърнест хляб, риба тон, зърнено барче, бъркано яйце, кисело мляко, зърнени храни. За най-пестеливото хранене: пуешко филе, малко моцарела, салата, кафе.

По-ниска кръвна захар

Изводът беше ясен: кръвните тестове бяха по-добри при участници от група В, отколкото при група D. В детайли при първите нивата на кръвната захар бяха с 20% по-ниски след хранене, а нивата на инсулин (хормонът, който помага на тялото да съхранява захарта) бяха 20 % по-висок. Тези цифри показват, че при пациенти, които са се възползвали от обилна закуска, съчетана с леки вечери, приливът на захар в кръвта по време на хранене се управлява по-добре от организма и това през целия ден.