Разноцветен коктейл Espace des Sciences

- голяма прозрачна чаша
- малка чаша
- мастило или оцветител за храна
- плодов сироп
- течност за миене на съдове
- вода
- масло
В малка чаша смесете 2 капки хранителен оцветител с малко вода. Разбъркайте добре.
Изсипете сироп във високата чаша. Наклонете го, след което оставете миещата течност да се стича по стъклото. Направете същото с цветната вода, но много внимателно, в противен случай водата ще се смеси с течността за миене !
Добавете последния слой: масло. Вижте, всички течности остават една върху друга! Опитайте да направите експеримента отново, като поставите течностите в различен ред. Те се смесват или се връщат на местата си !
Някои течности са по-тежки, по-"плътни" от други. Най-плътен е сиропът. Ако го поставите върху останалите, сиропът потъва на дъното на чашата. От друга страна, петролът изобщо не е плътен. Тя винаги се изкачва. Всеки има своето място в чашата! Внимавайте, след експеримента изпразнете всичко в мивката: тази смес не трябва да се пие, тя е само за декорация !