Размножаване на семена от собствените ви растения
За следващата реколта

Размножаване: семена от собствените ви растения
06.06.2019, 14:59 | dpa-tmn
Жена засажда семена: семената могат да бъдат събрани от стария сорт домати на баба или от краставицата, чиито плодове са вкусни. (Източник: KoliadzynskaIryna/Гети Имиджис)
Не винаги трябва да купувате семена в магазините. Хоби градинарят също може сам да събере много растения в зеленчуковия пластир и да ги засее отново през следващата година.
Любимите растения са трудни за намиране, но често са лесни за поддържане. Защото можете да съберете семена от стария сорт домати на баба или краставицата, чиито плодове имаха добър вкус. По този начин всеки хоби градинар може да допринесе с нещо за запазването на естественото разнообразие. И разбира се спестявате няколко евро.
Кои растения са подходящи за размножаване?
Дали билки, зеленчуци или цветя: На теория във всяко семе има растение. Но: „Само от твърди семена могат да растат растения, които имат същите свойства като майчините растения“, обяснява земеделският учен и автор на книги специалист Андреа Хайстингер.
Това е различно при семената от хибридните растения. „F1 хибридите са нещо средно между две различни разновидности“, обяснява Улрике Белц от Градинската академия в Долна Саксония. „Техният геном е разделен на родителските сортове през следващото поколение.“ Например, семената на жълти тиквички могат да произведат само частично жълти тиквички или никакви. „Повечето сортове краставици са хибридни, тъй като развъждането се фокусира върху тях през последните години“, казва Хайстингер. Всеки, който е купил млади растения, трябва да попита продавача.
Кога е по-добре да купувате семена?
За растенията, които се опрашват от насекоми, закупените семена може да са по-добри. "Трябва да вземате семена от кръстосано опрашени сортове само ако имате един сорт в градината си. В противен случай сортовете могат да се кръстосват", казва Корнелия Леман, председател на Асоциацията за опазване и рекултивиране на културни растения в Бранденбург. Ако кръстоски от червен пипер и лют произведат вкусна изненада, смес от тиквички и тикви може да завърши фатално: „Плодовете на растенията, които възникват от тези семена, са отровни“, предупреждава Леман.
Що се отнася и до краставиците, трябва да помислите за закупуване на семена. „Семената на краставицата могат да покълнат само когато са напълнени, така че можете да видите или почувствате семенна сърцевина между семената,“ обяснява Белц. Освен това плодовете трябва да останат по-дълго на растението, за да узреят семената. „Ако растението не бъде събрано, то ще посади по-малко нови краставици.“
Кога е най-доброто време за събиране на семена?
Семената за покълване могат да бъдат получени само от напълно узрели плодове. В случая на грах и боб, шушулките след това започват да стават кафяви и изсъхват. В случая на краставици, домати, чушки и лют пипер, ясна промяна в цвета показва това. „Зелените чушки са годни за консумация, но семената са незрели“, казва Белц. И трябва да се избират ранните плодове, а не късните. "Първите плодове обикновено са не само най-красивите и здрави. Те също узряват навреме", казва Леман. "По-късно през годината растенията често дават само по-малко жизненоважни плодове - и те не са подходящи за размножаване."
Как да се справя със семената?
Семената с каша като домати се отстраняват внимателно от плодовете и се оставят да изсъхнат върху хартиени кърпи или филтър за кафе. „Можете да пишете върху хартията, да я съхранявате на един слой и да я засявате със семената през пролетта“, обяснява Белц. Сухите семена като боб също трябва да бъдат опаковани добре изсушени в сашета.
За да елиминира вредители като бобени бръмбари, Lehmann препоръчва да съхранявате семената в торбичка във фризера за поне две седмици. "В противен случай могат да се образуват ледени кристали, които унищожават клетките и предотвратяват покълването." Семената се съхраняват най-добре на тъмно и хладно място през зимата.