Разлика между тиква и тиква
На пръв поглед тиква и тиква си приличат много, но ако погледнем външния им вид, месото им или дори вкуса им, между тези две разновидности тикви се появяват някои разлики.
Статията е добавена на 08.08.2016 г. - актуализирана на 28.09.2020 г.
Два плода, два сорта
Едно е сигурно, тиквата и тиквата са тикви от рода Cucurbita, по-често наричани тиквички. Но въпреки че се ядат повече като зеленчуци, тиквите и тиквите наистина са плодове. Огромни плодове, които, когато узреят, могат да тежат няколко десетки килограма.
Докато тиквите принадлежат към вида Cucurbita Pepo, като патисон или тиквички, тиквите принадлежат към вида Cucurbita Maxima, като тиквата.
Дръжката, детайл, който прави разликата
Що се отнася до външния вид, тиквата винаги се предлага в относително кръгла форма за разлика от тиквата, която в зависимост от сорта може да бъде кръгла, овална или сплескана.
Цветът на тиквата също е доста постоянен, в оранжеви тонове, докато цветът на тиквата варира от оранжев до тъмно зелен, през червеникав или жълт.
За да ги различавате по-лесно на показ на плодове и зеленчуци, е необходимо да наблюдавате дръжката. Тоест опашката, която прикрепва плода към носещото стъбло.
- В случая с тиквата, дръжката е твърда и влакнеста и добре маркираните ъгли определят няколко различни лица. В основата няма издутина.
- В случая с тиквата, дръжката е по-гъвкава на допир. Ръбовете му са по-заоблени и много по-малко маркирани. Формата му е цилиндрична отгоре и разширена в основата.