Различните видове диета в EHPAD
Диети

Показания
-контрол на въглехидратите-хипоглуциден-диабет
Разрешена храна
-постно месо-риба, яйце, птици,
За измерване: - зърнени храни, ориз, тестени изделия, олио и масло - сушени зеленчуци
Брой хранения
разделно хранене: 5 хранения/ден
Условия на хранене
-в определено време - в спокойна обстановка
Противопоказани храни
-месо в сос-индустриални меса-варени мазнини-сушени плодове-индустриални супи-нишесте и маслени семена-шоколад и сладолед-алкохол, плодов сок-захар разбира се
Диети
Показания
-възрастни хора - пролежки-изгаряния-недохранване
Разрешена храна
-месо, риба, варива.
Брой хранения
Условия на хранене
-в определено време - спокойно яжте, докато дъвчете
Противопоказани храни
-подтискащи апетита храни, богати на фибри и целулоза
Диети
Показания
Разрешена храна
зеленчуци, богати на фибри и целулоза - плодове и сокове - пълнозърнест хляб - бели меса
Брой хранения
Условия на хранене
-пийте 2/L вода/ден - без закуска - яжте бавно
Противопоказани храни
-нишестета, шоколад, хляб, ориз, газирана вода
Диети
Показания
-стомашни язви-гастректомии-гастрит-язва на дванадесетопръстника
Брой хранения