Различни програми за гладуване - FOCUS Online
Терапевтично гладуване
Хилдегард фон Бинген
Хилдегард фон Бинген (1098 до 1179) влезе в историята като „първият германски природен лекар“. За известната монахиня постът не се свеждаше само до детоксикация на тялото и проливане на излишни килограми. По-скоро тя смяташе поста за особено ценен, защото улесняваше хората да „влязат в контакт с душата си“. Постенето автоматично насочва концентрацията навътре и предлага на хората шанс за промяна и преориентация.
Менюто на Хилдегард фон Бинген: Пост с варено ястие от спелта и задушени ябълки до 800 ккал на ден.
През 1935 г. Ото Бучингер (1878 до 1966 г.) открива терапевтичния метод на гладно. След период на гладуване, свързано със заболяване, той се убеди сам как се подобрява здравето му. Терапевтичното гладуване според Buchinger е нискокалоричен режим на пиене от около десет до макс. 40 дни. „Хигиената на тялото и психиката“ трябва да освободи тялото от натрупаните замърсители, да облекчи храносмилателния тракт и да почисти кръвоносните съдове и ставите от вредни отлагания. Постенето трябва да стабилизира собствените процеси на самолечение на тялото и да сенсибилизира сетивата. Целта на лечението с Buchinger не е разумно да "изгори" излишните телесни резерви, т.е. мастните депа. По-скоро тялото трябва да се трансформира в един вид „инсталация за изгаряне на боклук“, която не само премахва досадните килограми, но и психически боклук.
Много последователи на гладно търсят компанията на съмишленици и се присъединяват към програма за лечение в клиника за гладно. Менюто на Buchinger предлага само течна храна: чай, прясно приготвени зеленчукови бульони, прясно изцедени зеленчукови и плодови сокове и (изворна) вода. Максимален дневен прием на калории: 250 до 500 ккал. Препоръчително количество течност: два и половина до три литра.
Според Ото Бучингер и неговите потомци терапевтичният пост трябва да отчита „трите измерения на човешкото същество“: медицинското, психосоциалното и духовното. Тези три измерения са работили заедно и не могат да бъдат разделени. Ото Бучингер също подчерта значението на „диетата на душата“ при гладуването. Означава: четене, музика, изобразително изкуство, природа, медитация и - хумор! И без това спешно се нуждаете по време на глад, според противниците на терапевтичното гладуване.
Австрийският лекар Франц Ксавер Майр (1875 до 1965) основава лекарството, кръстено на него, което се основава на три стълба: защита, пречистване, обучение. Целта е здравословна диета и начин на живот, подходящ за ежедневна употреба. Първият стълб има за цел да облекчи и регенерира целия организъм чрез интензивна диета и мерки, придружаващи лечението. Опазването не означава само диета, но и "психо-вегетативна релаксация": достатъчен сън, периодични фази на възстановяване и топлинни приложения, но също и движение на чист въздух, гимнастика, йога и др. Прочистването като втори стълб служи за прочистване, пречистване и изкисляване.
Редовно извършваният коремен масаж е особено важен, тъй като активира панкреаса и задълбочава дишането. Но почистването означава и "психохигиена" в смисъла на "изхвърляне на психически боклук". Обучението за хранене и дъвчене, третият стълб на лекарството, активира и укрепва слюнчените и храносмилателните жлези. Кифлички с хляб и прясно мляко помагат на този тип гладуване.
Лечението от натуропата Йохан Шрот (1798 - 1856) има за цел да премахне физическите оплаквания и техните причини чрез пречистване и детоксикация. Трите нива на лечението на Schroth са: пакети за лечение на Schroth, редуващи се дни за пиене и сушене, диета на Schroth. Рано сутрин, специално обучени спа пакери опаковат тялото в студени, влажни чаршафи и го покриват със сухи, топли легла. Ефектът: повишаването на температурата с около два градуса трябва да стимулира метаболизма, да допринесе за пречистване и детоксикация и да причини намаляване на теглото. Редуването на пиенето и сухите дни води до обща промяна в настроението на организма.
Бонусът за популярност на лекарството Schroth: лекарят предписва половин литър вино два пъти седмично. Това трябва да стимулира сърцето и кръвообращението и да задълбочи дишането. Диетата на Schroth е без мазнини, с ниско съдържание на протеини и без сол. Поради временната липса на протеин, организмът разгражда протеиновите резерви. Пълното отказване от мазнини допълнително укрепва кръвоносните съдове. Оттеглянето и силното изплакване на трапезната сол трябва да намалят рисковете като оток, високо кръвно налягане и затлъстяване.
Лекарството за пиене на суроватка е терапевтично на гладно с прием на протеини. Има 1 литър лечебна суроватка, разпределена през деня, както и 3 литра билков чай, тиха вода и зеленчуков бульон за обяд. Соковете могат да допълнят лечението.
Тази форма на гладуване позволява до 1000 калории на ден. Плодовото гладуване е подходящо за детоксикация като по-дълга форма на гладуване или под формата на високосни дни, напр. Б. веднъж седмично. Храната в тези дни се състои от два до три килограма плодове, билков чай и вода.