Можете ли наистина да отслабнете, като ядете сурово - зеленчук; органични
Преведената по-долу статия се появи в блога на Джим Кери (който вече не съществува!) И е написана от Адриен Карлсън:
Добре известен и приет факт е, че яденето на сурова храна помага да отслабнете бързо и ефективно. Няколко души идват на сурова храна само за да постигнат значителна загуба на тегло и след като това е постигнато, те пеят похвалите и го възприемат като начин на живот.

Въпреки това не фактът, че храната не се готви, води до изтъняване; това е повече, защото:
вече не ядете наситени мазнини: Когато ядете сурова диета, спирате да ядете храни, които са преработени и с високо съдържание на транс и наситени мазнини. Това прави тялото ви по-здраво и естествено по-тънко. Когато избягвате мазни и преработени храни за дълго време, вие също сте склонни да не наддавате.
Приемът на сол намалява Когато ядете сурово, често няма нужда да добавяте сол, защото най-вече ядете плодове и зеленчуци. Това означава, че спирате да приемате сол във всичките й форми и когато го направи, отслабвате. Солта е вредна за вашето тяло и причинява болести и заболявания. Не просто отслабвате, когато избягвате солта, вие също ставате по-здрави.