Разкриваме тайната на вкусното и хрупкаво пържено пилешко за бързо хранене
Има трик за постигане на допълнителна свежест.
Традиционният унгарски хляб се основава на поръчката брашно - яйце - галета. Ето малко обрат в ресторантите за бързо хранене!
Панирането ще изисква:
1 яйце, смесено с 2,5 dl мляко
пикантно брашно: 30 dkg брашно, 2 чаени лъжички пипер, 3 чаени лъжички сол, 1 чаена лъжичка червен пипер, 4 чаени лъжички чесън на прах