Разкрити 5 големи лъжи за храненето - #adg
Днес са ви представени 5 популярни лъжи за храненето, за които сте казвали през целия си живот и вероятно сте дошли да повярвате. Всъщност, когато започнете да четете за това, откривате, че наистина има много митове за здравето и това, което чувате в медиите, не винаги е вярно. Ето 5, които ще ви позволят да се храните по-добре всеки ден!
# 1: Яйцата не са толкова здравословни, трябва да ограничите консумацията си до 3 на седмица
Истината в лъжите: Яйцата съдържат холестерол (всъщност яйчни жълтъци) и поради това са свързани с повишен риск от сърдечни заболявания. Освен това яйцата се считат за храна с високо съдържание на мазнини, поради което понякога са забранени при диети за отслабване.
Истинското от истинската истина: Яйцата повишават добрия холестерол в кръвта и не са свързани с повишен риск от сърдечни заболявания. Напротив, яйцата са една от най-хранителните храни на планетата и съдържат множество хранителни вещества и антиоксиданти, които са от съществено значение за поддържането на добро здраве. Въпреки че се считат за храни с високо съдържание на мазнини, е доказано, че са ефективни при отслабване в сравнение с гевреците за закуска например.
# 2: Храните с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на въглехидрати са полезни за вас
Истината в лъжата: Храненето само с много мазни и много сладки храни е вредно за вас и най-добре е да намалите приема на мазнини и рафинирани захари, така че да бъде балансиран с останалите. Всички хора се нуждаят от липиди и въглехидрати, за да функционират, но някои консумират твърде много от тях, което е вредно за здравето им.
Истинското от истинската истина: Храните с намалено съдържание на мазнини и захар не винаги са здравословни, въпреки че яденето им осигурява на тялото по-малко мазнини и въглехидрати, отколкото „обикновената“ храна. Всъщност, ако извадите цялата мазнина и захар от една рецепта, вкусът често се влияе и никой не иска да я изяде (или да я купи, разбира се). Производителите на храни от всякакъв вид са разбрали този принцип отдавна, затова са намерили някои начини да го заобиколят. По този начин те добавят подсладители, често изкуствени, за да компенсират липсата на вкус! Следователно храната се преработва, за да замести естествените мазнини и захари (и здравето, ако се консумира правилно) с вещества, които са много по-вредни за здравето. Помислете за аспартам, царевичен сироп или други изкуствени подсладители.