Разкошни пица охлюви за мигове
Охлювът за пицария може да бъде чудесно парти или бърза вечеря за разговорна дегустация на вино, която, ако е направена с бутер тесто, наистина може да бъде сглобена за 10 минути без никаква мацера и всеки със сигурност ще оближе всеки пръст след нея.
НА пица прави се от основно и винаги с квасна паста, но с доматен сос и сирене, както и с различни топинги, можем да направим и подобни вкусни закуски от бутер тесто. Тъй като бутер тестото е готово и с много добро качество, то е идеално за мълниеносно решение, когато се използва за пица охлюви.
Можете сами да смесите доматения сос от натурално доматено пюре с малко чесън, риган и босилек, както и щипка захар, за да противодействате на неговата киселинност. Сиренето е задължително за пица охлюви, но можете да добавите и всякакви деликатеси, в зависимост от това какво има в хладилника ви.
Сега сме увили класическата капричиоза - тоест шунка и гъби - в охлювите, но вместо месо можете да изберете тънко нарязан колбас, салам или риба тон и можете да го обогатите с варена царевица, нарязана на филийки маслини, каперси или дори доматен сос или зелено песто. Можете смело да варирате, не можете да го разваляте!