Разходите за околната среда при производството на месо - Opinion Internationale

околната

  • Заглавия
    • Edito
    • Наздраве
    • Новини
    • Синьо заглавие
    • Бъдете красиви и отворете вратата
    • Мнение в чужбина
    • Пътищата на Китай
  • Кои сме ние ?
  • Мишел таубе
  • Партньори
  • В медиите
  • Книжарница
  • Спонсорирам

За производството на килограм говеждо месо са необходими 7 кг зърнени храни, 4 за 1 кг свинско, 2 за 1 кг пиле. Смята се, че до 2050 г. половината зърно, произведено на Земята, ще бъде използвано за хранене на животни, а не на хора. Селскостопанските животни поглъщат зърнени култури с екологични разходи, много по-високи, отколкото може да си представим. Месото е всичко друго, но не и зелено ...

Отглеждане на соя в Бразилия: Площите за отглеждане на соя в Бразилия са еквивалентни на площта на Обединеното кралство. Снимка: Peter Caton/WWF-UK

Южноамериканската соева драма

Франция е третият по големина вносител на бразилска соя и 90% от тази соя е предназначена за хранене на домашни птици и прасета от агробизнеса, които поглъщат милиони тонове от нея всяка година. Не само енергийният добив от това производство на месо е нисък, но соевите култури също поглъщат Амазонка, „зеленият бял дроб на планетата“. Според WWF всяка година в Южна Америка се губят 2,4 милиона хектара гори заради соя. А с гората, местното население е застрашено.

Животновъдството чрез обезлесяване косвено допринася за изменението на климата. Това е омагьосан кръг, защото ако добитъкът е отчасти отговорен за това изменение на климата, той е и жертвата. " Изменението на климата, което води до по-чести и екстремни метеорологични явления, като суши и наводнения, вече сериозно затруднява способността на някои региони и общности да задоволяват своите хранителни нужди. "Отбелязва Оливие Де Шутер, специален докладчик на ООН за правото на храна.