Разговор на кафе
Колко калории ядете? Не знам, защото не броя калории. Това би ме побъркало. Рядко го правя, когато искам да постигна нещо за кратък период от време (но това може и никога не е моята дългосрочна цел) и дори тогава винаги зависи от цялостното ми състояние и от това колко тренирам. Най-добре е да шофирате, без да броите калории и с чувството си за червата.
Имате ли всъщност и лоши навици? Разбира се, всеки го има. Например, имам най-мръсния гардероб някога и винаги разкъсвам всичко, когато търся нещо, без да го връщам обратно. Тогава хиляди дрехи лежат дни наред, докато успея да прибера всичко в магазина.
Излязох от упражненията и храненето заради грипа си. Как да продължа? Просто изчакайте, докато сте в добра форма отново и започнете там, където сте спрели. Често просто си мислите, че сте „напълно навън“, но това най-вече не е вярно.
Чисто хранене и упражнения при настинки/грип? Чисто хранене, да. Това дори ви помага да се приспособите по-бързо. Спортът по-скоро не. Винаги съм внимателен там. Страхувам се да не го влача или да рискувам миокардит. По-добре да си вземете почивка и ако през това време се храните чисто, нищо не се случва.
Чисти идеи за обяд за офиса? Салата с варено яйце или риба тон и малко хляб. Моят любим офис обяд. Ядях салата всеки ден по време на агентурните ми часове.
Чисто ли са сиренето и месото? Да, но това зависи от обработката. Научете повече тук.
Можете ли да замените нискомасления кварк със соево мляко или кокосово кисело мляко? Като цяло да, зависи от целта. Постната извара съдържа повече протеини.
Как влязохте във фитнес рутина след раждането? Току-що го направих приоритет за МЕН. Знаех, че тогава ще се чувствам по-добре, ще бъда по-уравновесен и настроението ми също ще бъде по-добро. Съпругът ми ме подкрепи там. Когато други майки легнаха на дивана, докато бебето им спи, аз тренирах. Или с Оливия до мен на одеялото. Всичко може да се направи, ако искате.
Предпочитате ли понякога да сте различен блогър за работа? Ако да, кои? В момента обичам работата си. Аз съм гъвкав и правя това, което ми харесва. Мога да помогна на другите с това и това ме прави щастлив. От време на време бих искал да видя колеги или обикновен работен ден. В края на краищата обаче знам колко щастлив мога да имам такава възможност за независимост.
Имате ли съвети как да спрете да броите калории? Преди всичко изтрийте приложението. Тогава щях да изпробвам метода на чашата или наистина просто да се чувствам с червата си. Можете да го пробвате един месец и след това винаги да правите корекции. Мисля, че това също изисква много мислене.
От кои блогове за храна черпите вдъхновение? За да бъда честен, не чета повече блогове за храни, защото постоянно се измервах спрямо другите. Предпочитам да си правя нещата и най-много да се вдъхновявам от Pinterest като цяло.
Съчетава чисто хранене и хляб/мая? Да, това отговаря. Ето рецепта за хляб от мен.
Били ли сте някога дебели или с наднормено тегло? Никога не съм бил дебел, но тежах много повече, когато бях тийнейджър.
С какво се прехранвате или какво сте научили? Аз съм самостоятелно зает като блогър. Преди това бях ръководител на проекти в рекламна агенция.
По-внимателният поглед към вашето обучение би бил чудесен. Очаквайте скоро.
Какви са вашите съкровища за чисто хранене в супермаркета? Крем сирене Buko, тортила войните от Lidl и в Rewe има чисти бобови тортила чипс в органичния ъгъл, за съжаление не измислям името.
Какво мислите за еритритола като подсладител? Определено е чисто, можете да го направите. Но аз съм убеден, че нямате нужда от подсладител. От време на време може би малко за печене, но предпочитам класическия мед и кленов сироп.
Чист ли е самоизцеден сок? Самоизцеденият сок е чист. Въпреки това трябва да се внимава: зеленчуковият сок може да се пие без колебание, но плодовият сок съдържа много фруктоза. Трябват ви много плодове, за да получите чаша сок. Въпреки че фруктозата е естествена захар, тя все още е захар и трябва да се яде/пие умерено. Ям по 2-3 парчета плодове на ден. Това вероятно би направило 1/2 чаша сок. Повече за това тук.
Познавате ли ленено брашно? Какво можете да направите с него? Да, знам, но никога не съм го използвал. Лененото брашно е подходящо за протеинови напитки, плодови шейкове и смутита. За закуска разбъркайте мюсли, кисело мляко или кварк. За печене, за леко уплътняване на супи и сосове. За банички, палачинки, зеленчуци и ястия от зърнени храни. В конвенционалните рецепти до 20% от количеството зърнено брашно може да се замени с ленено брашно.
Справяли ли сте се с веганска диета? Още вегански рецепти, моля. Не, никога не съм се занимавал с веганско хранене. Вегетарианец съм от години. Не мисля, че веганската диета е за мен, прекалено много обичам кварка с ниско съдържание на мазнини. Тук все още ще има вегетариански рецепти, може би те са вегански, но няма да бъдат планирани веган.
Защо не ядете веганско (по-често)? Вече толкова често четох, че веганската диета е доста здравословна и е по-добра за климата и за животните. Случвало ли ви се е да се справяте сами с това? Знам, че редовно се информирате за храненето и се радвам на вашата оценка. Не искам да ходя веган, толкова съм доволна от диетата си. Аз съм вегетарианец и се чувствам добре в това.
Как научихте Оливия да се храни чисто? Тя е израснала с него и не знае друг начин. Бих могъл да напиша публикация за това как да запознаете децата с чистото хранене, какво мислите?
Съвети за целенасочено изграждане на мускулите? Тежестите са важни. Не до по-малко. Иначе харесвам разделно обучение. И малко кардио. И правилната диета: много протеини и достатъчно въглехидрати.