Разделяща диета - Диетична фемина
Отделянето на протеини и въглехидрати от диетата отново е модерно! Експертите по хранене обаче смятат този принцип за остарял и безполезен. И така, какво прави диетата за отбиване толкова популярна? Някои се кълнат в него, други смятат, че това не е донесло нищо положително за тях. И мнозина, преди наистина да започнат, се отказват заради сложните правила.
Наистина е толкова сложно?
Всички все още разбират, че протеините и въглехидратите не трябва да се консумират заедно и трябва да се комбинират само с неутрални храни, като зеленчуци.
Кои точно храни обаче принадлежат към протеините, въглехидратите или неутралната група, трябва да се научат или да се наблюдават постоянно. Много неща не са логични. Например сиренето с максимално съдържание на мазнини 50% принадлежи към групата на протеините, докато сиренето с минимално съдържание на мазнини 60% принадлежи към неутралната група. Защо? Сред плодовете бананите, сладките ябълки и смокините принадлежат към въглехидратите, всички останали плодове принадлежат към протеини, въпреки че съдържат малко протеини.
За сравнение, суровото месо и суровата шунка, която е пълна с протеини, се класифицират като неутрални храни. Закуската между храненията е табу по подразбиране, но е допустимо някой да смята, че това е от съществено значение за неговото благосъстояние. И така, какво трябва да прави някой, който иска да опознае задълбочено тайните на разделящата диета? Ако прелистите съответната литература, можете бързо да стигнете до задънена улица. Всеки автор пренаписва разделната диета, всеки има свои собствени принципи. Така че е трудно да се каже кое е най-доброто.
Оригиналната версия
Този метод на хранене е разработен от американския лекар Уилям Хауърд Хей през двадесетте години и се твърди, че е излекувал много пациенти. Основното правило на метода е, че можете да ядете само храни, останали в естествената му форма, и трябва да отделите богатите на протеини от тези, богати на въглехидрати. Освен това има и трета група: неутрални храни, които могат да се комбинират с всеки елемент от другите две групи по желание.